手をかけずして育った梅を
静岡県の山奥から収穫してきました
想像以上に豊作だったので
急遽、ワークショップを開催することに🫙
梅は、収穫後できるだけ早めの仕込みがいちばん
そのため、次の週末を待たず平日夜の開催となります
「もう普通の梅シロップは飽きたな」という方も
ハーブやスパイスと一緒に仕込むことで
香りと味わいがぐっと奥深くなります
今年だけの、ちょっと特別な一瓶を
ご一緒にいかがですか
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日時：6月9日（月）
17:45 Door Open ／ 18:00〜19:30
場所：南青山 Mi-NATURAL
参加費：（ハーブティ＋ミニおやつ付き）
・保存瓶つき：4,000円（1Lサイズセラーメイト保存瓶です）
・保存瓶ご持参：3,000円（1Lサイズ以上の清潔な瓶をご用意ください）
🫙お持ち帰りいただける梅：約300g（瓶込みで約1.5kgの重さになります）
梅の産地：静岡県賀茂郡松崎町の山の中
生産者：我が母
※今回使用する梅は、農家さんのものではなく、山の中で自然に育ったものです。
ひとつひとつ丁寧に選別しておりますが、キズ、シミや凹みなどがある実も含まれます。自然のままの梅の風合いをご理解いただける方のご参加をお願いしております。
※ご予定などで開始時間に間に合わない方も、可能な限りご対応いたします。事前にご相談ください
※定員3名の小さな会です。気になる方はお早めに
お申し込み・お問い合わせはお気軽にどうぞ🌼